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在家做蛋糕怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享最难蛋糕做法的宠物知识,其中也会对在家做蛋糕怎么做(在家做蛋糕)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

在家做蛋糕怎么做

蛋糕的做法如下: 做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。 步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入到两个容器。 步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油,份量请见清单。 步骤4 小技巧,再加面粉,用筛子过滤一次。 步骤5 搅拌糊状 步骤6 分离好的五个蛋清这一碗,加白糖颗粒,加挤两滴柠檬汁,用打蛋器打起棉花状,不要打过了,打成这个样子不掉落即可。 步骤7 蛋黄蛋清一起分两次混合搅拌 步骤8 混合搅拌成这个样子 步骤9 刮平,装入模具,放到烤箱,(烤箱预热10分钟),调到150度,20分钟左右,看到成型就可以出炉了 步骤10 无添加,香甜可口,健康美味。

在家做蛋糕怎么做

最简单的甜点做法

自己弄得小甜点,因为天气炎热,SO ~~~教你弄这个吧~?!OK不? 器材:冰箱,刀,砧板,碗,冰格,小勺,电饭锅。。。 材料:自己喜欢的水果~~我选的是芒果,西瓜,火龙果,青苹果。。。 巧克力,牛奶,酸奶,纯净水,砂糖辅配:柠檬 步骤:水果切小块,能弄汁的弄些果汁备用吧~~ 切好的水果放入冰柜冷藏好开始下一个步骤 把牛奶倒入电饭锅里加热,然后开始切芒果吧~~切小块,尽量多切一点哦。。我用一包牛奶三个芒果吧~~ 牛奶开了后放入切好的芒果,然后根据自己的喜好放适量的糖,然后拿勺搅至芒果被煮化了~~ 把煮好的芒果“浓汤”倒入碗里,放凉~~ 接下来开始用冰格弄咯~~~果汁倒入冰格,然后可以加入自己切的水果丁之类的,酸奶啊什么的也可以的哟~~ 最后把它们都放入冰箱冰冻的哦~~ 收尾的制作:切巧克力屑 等冰好了之后找个碟子,把冰格里的冰给取出来放在盘子里, 芒果冰用小勺舀出来装在盘子里,最后撒上巧克力屑和一些水果丁自己放得觉得好看一点 ~~~好了。。。一道自制的小甜点就OK 啦~~~~祝你有小收获哟~~~

2015现在什么蛋糕比较流行款式

巧克力淋面蛋糕(蛋糕上有一层巧克力的淋面巧克力味很重),
翻糖蛋糕(好看,高大上,只是一般就是显摆,并不好吃,太甜了),
慕斯(多数人吃奶油嫌腻的慌,可以吃慕斯,不过容易化,要赶快吃),
冰激凌蛋糕(顾名思义冰激凌,有的会有一点蛋糕,有的则全是冰激凌

生日蛋糕的制作方法

网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤

做蛋糕的方法和步骤?

一、蛋糕做法的步骤一

蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态

最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角

二、蛋糕做法的步骤二

蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅

再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶

最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒

三、蛋糕做法的步骤三

蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀

最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
四、蛋糕做法的步骤四
把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来

五、蛋糕做法的步骤五

烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式160,30--35分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度,而且是电子式的,温度稍准一些,大家使用别的烤箱注意适当温度调整)

六、蛋糕做法的步骤六

蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全**后就可以脱模了(可借助道具脱模)

做蛋糕的方法和步骤

准备材料:碗,打蛋器,烤箱 1、首先在碗里打入4个鸡蛋。 2、倒入50克白糖。 3、接着用打蛋器打发蛋液,打发至蛋液呈现粘稠状态。 4、倒入150克低筋面粉。 5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。 6、把蛋糕液倒入烤盘里,可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。 7、放入烤箱200度烤45分钟。 8、最后把蛋糕取出即可。

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